Mapa mundial del hambre (2023)

Qué muestra esta infografía

Este mapa muestra el porcentaje de la población de cada país cuya ingesta habitual de alimentos es insuficiente para mantener una vida activa y saludable, según los datos de la FAO para 2023. Es el indicador de subalimentación que la ONU usa para medir el hambre en el mundo.

Los tonos más oscuros, que indican que más de una cuarta parte de la población pasa hambre, se concentran en el África subsahariana, especialmente en el centro y el este del continente y en Madagascar, con casos fuera de África como Afganistán o Papúa Nueva Guinea. En la franja del 15 al 25 % aparecen otros países africanos y asiáticos y, en América Latina, Bolivia.

En el extremo opuesto, Europa, Norteamérica, buena parte de Asia oriental, el Cono Sur y Oceanía se sitúan por debajo del 2,5 %, el umbral más bajo que mide el indicador.